Parfait pour se faire plaisir sans culpabiliser !
Une petite barre me coûte 2 points weight watcher donc on peut vraiment se faire plaisir sans problème avec ces petits moelleux aux pommes.
Ingrédients (pour 12 petits moelleux) :
- 2 pommes
- 70 g de maïzena
- 2 oeufs
- 40 g de sucre
- 1 cas de sucre vanillé
- 20 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180ºC.
Faire fondre le beurre.
Battre les oeufs et les sucres au fouet.
Ajouter le beurre fondu, la maïzena et la levure. Mélanger.
Répartir dans les empreintes.
Eplucher et couper les pommes au coupe-pommes.
Recouper les morceaux de pommes en 2 et les disposer dans les empreintes sur la pâte.
Enfourner pour 20 minutes.
Moule 12 lingots cannelés et coupe pommes Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)