Délicieuses et peu caloriques !
Ces petites barres de céréales sont hyper bonnes et vraiment peu caloriques. Idéales pour un petit encas au moment du goûter des garçons.
Les barres sans coque en chocolat ne me coûtent que 1 point WW par barre donc je peux me faire plaisir sans problème. Bon avec la coque en chocolat, c'est un peu plus de points par contre... mais celles-ci sont plutôt pour les enfants ici.
Ingrédients (pour 16 barres) :
- 3 bananes
- 1 oeuf
- 180 g de flocons d'avoine
- 50 g de cranberry
- 50 g de pépites de chocolat
- 1 cas de beurre de cacahuète
- du chocolat (facultatif)
Préchauffer le four à 180°C.
Ecraser les bananes.
Dans un saladier, mélanger les bananes, l'oeuf, les flocons d'avoine, les pépites de chocolat, les cranberries et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une préparation plutôt homogène.
Répartir la pâte dans les empreintes du moule.
Cuire 25 minutes.
Ensuite, si vous voulez faire des coques en chocolat, il vous suffit de démouler les barres de céréales, de nettoyer le moule et de mettre des carrés de chocolat dans les empreintes.
Mettre le moule dans le four chaud éteint quelques minutes en surveillant, le temps que le chocolat fonde.
Remettre les barres de céréales par dessus et réserver au frais le temps que le chocolat durcisse. Démouler.
Moule 16 barres gourmandes striées Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)