Une petite recette healthy pour le goûter...
Aujourd’hui, c’est un goûter sain que je vous propose, et ultra simple et rapide à faire.
Ingrédients (pour 8 muffins) :
- 2 pommes
- Une noisette de beurre
- Un yaourt nature (le reste se mesure avec le pot comme pour un gâteau au yaourt)
- 3 pots de farine
- 1 pot 1/2 de sucre complet (muscovado)
- 2 oeufs
- 1/2 pot d’huile
- 1/2 sachet de levure chimique
Couper les pommes en morceaux et les faire revenir dans un peu de beurre à la poêle.
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans le moule à muffins.
Cuire 15-20 minutes à 180ºC.
Moule 12 muffins droits Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)