Pour des petits cookies healthy
Aucune culpabilité avec ces petits cookies healthy !!
Ingrédients (pour une quinzaine de cookies) :
- 80 g de beurre mou
- 130 g de vergeoise
- 1 oeuf
- 1 cac de vanille liquide
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de bicarbonate
- 150 g de flocons d'avoine
- 1 banane
- 100 g de chunks de chocolat
Sortir le beurre à l'avance pour qu'il soit mou.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre avec la vergeoise.
Ajouter l'oeuf et la vanille et mélanger.
Ajouter la farine, le sel et le bicarbonate. Mélanger.
Ajouter la banane écrasée et les flocons d'avoine. Mélanger.
Ajouter le chocolat et mélanger.
Mettre la pâte au frigo environ 30 minutes.
Former des boules sur la toile de cuisson avec une cuillère à glace.
Cuire 12 minutes.
Toile de cuisson Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)