Un régal ces petites tartelettes !
Ingrédients :
- 1 pâte brisée (ou 2 selon si vous optimisez la découpe de la pâte)
- de la gelée de framboise
- 70 g de beurre
- 70 g de sucre
- 70 g de poudre d'amandes
- 2 oeufs
- 10 g de maïzena
- des framboises (et des myrtilles, facultatif)
Préchauffer le four à 160°C.
Découper la pâte brisée et la déposer dans les empreintes du moule.
Etaler de la gelée de framboise dans les tartelettes.
Faire fondre le beurre.
Mélanger le beurre, les oeufs, le sucre, la poudre d'amandes et la maïzena.
Déposer dans les tartelettes et terminer par une framboise.
Cuire 25 minutes en surveillant
Moule OHRA 30 mini tartelettes, découpoir 6cm, outil de fonçage et pichet verseur Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)