Ultra rapide à faire pour le goûter...
Le gâteau au yaourt, c'est vraiment la base. Je pense que tout le monde connait cette recette. Parfois, quand je manque de temps, je fais cette recette pour avoir quand même un goûter maison à proposer aux garçons. Là, je l'ai fait en version individuelle et avec un coeur chocolat.
Ingrédients (pour 12 gâteaux) :
- 1 yaourt nature (les autres ingrédients se mesurent en pot de yaourt)
- 3 oeufs
- 2 pots 1/2 de farine
- 1 pot 1/2 de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 12 bâtons de chocolat au lait ou noir
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec la farine, le sucre et la levure.
Ajouter les oeufs et mélanger.
Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.
Répartir dans les moules.
Déposer sur chaque gâteau un bâton de chocolat sans l'enfoncer. Il s'enfoncera tout seul à la cuisson.
Enfourner pour 15 minutes.
Moule 12 mini cakes et bâtons de chocolat au lait Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)