• Aurélie

GATEAU POIRES ET PEPITES DE CHOCOLAT

Trop bon !


Un bon gâteau moelleux et gourmand pour le goûter ? L'alliance de la poire et du chocolat, c'est toujours un succès je trouve.


Ingrédients :

- 1 grosse boite de poires au sirop

- 250 g de farine

- 100 g de beurre

- 150 g de sucre

- 2 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 100 g de pépites de chocolat


Préchauffer le four à 180°C.


Faire fondre le beurre au micro-ondes.


Mélanger les oeufs et 150 g de sirop de poire.


Ajouter le beurre et le sucre. Mélanger.


Ajouter la farine et la levure. Mélanger.


Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.


Verser la pâte dans le moule.


Couper les poires en petites tranches sans aller au bout (juste pour faire des entailles dans les demi-poires.


Déposer les demi-poires sur la pâte et les enfoncer un peu.


Cuire pendant 30 minutes.

 

Moule tarte couronne Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)

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