A manger chaud ou froid !
Alors nous, clairement, on a préféré le manger bien frais. C'est trop trop bon !!
Ingrédients :
- 2 courgettes (environ 500 g)
- 1 gousse d'ail
- 2 oeufs
- sel, poivre
- une bonne poignée de feuilles de basilic
- 40 g de parmesan
- 100 g de crème liquide
Préchauffer le four à 180°C.
Hacher les courgettes au tornado.
Dans une poêle, faire revenir les courgettes hachées avec l'ail pressé quelques minutes.
Essorer les courgettes pour enlever le maximum d'eau.
Mettre les courgettes dans un saladier et y ajouter les autres ingrédients. Pour le basilic, j'ai coupé les feuilles grossièrement. Mélanger.
Verser dans le moule.
Cuire 30 minutes.
Moule OHRA cake cannelé et hachoir manuel tornado Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)