Simple et efficace !!
Le flan aux oeufs, c'est trop trop bon !! Et hyper simple à faire ! Et en plus, avec les moules Guy Demarle, pas besoin de faire cuire au bain-marie, une cuisson classique suffit !
Ingrédients :
- 6 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 L de lait
- 1 cas d'arôme vanille
- du caramel
Préchauffer le four à 180°C.
Recouvrir le fond du moule d'un peu de caramel.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.
Ajouter le lait et la vanille et bien mélanger.
Verser sur le caramel.
Cuire 50 minutes.
Attendre le refroidissement du flan avant démoulage.
Servir bien froid.
Moule à parts Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)