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  • Aurélie

CRINKLES

Des petits biscuits addictifs !


Ces petits gâteaux sont extrêmement faciles à faire et terriblement bons !! Le plus dur c'est de ne pas tous les manger d'un coup !!


Ingrédients :

- 200 g de chocolat noir

- 50 g de beurre demi-sel

- 2 oeufs

- 100 g de sucre

- 210 g de farine

- ½ sachet de levure chimique

- du sucre glace



Faire fondre le chocolat et le beurre.


Fouetter ensemble les oeufs et le sucre.


Ajouter le mélange beurre/chocolat et mélanger.


Ajouter la farine et la levure et mélanger.


Laisser reposer au moins 30 minutes au frigo, idéalement 1 heure.


Préchauffer le four à 170°C.


Former des petites boules avec la pâte.


Les rouler dans le sucre glace et les déposer sur une toile de cuisson.


Cuire 10 à 12 minutes.




 

Toile de cuisson Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)

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