Ultra gourmand !
Un petit coeur au beurre de cacahuète, tellement bon !
Ingrédients pour une dizaine de cookies :
- 70 g de beurre demi sel
- 85 g de sucre
- 1 œuf
- 200 g de farine
- 100 g de chocolat noir à dessert
- du beurre de cacahuète
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes.
Ajouter le sucre et l'œuf et bien mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
Former une boule de pâte et l'aplatir sur une toile de cuisson.
Déposer sur le cookie un peu de beurre de cacahuète au centre.
Former un second cercle de pâte et le déposer par dessous. Souder les bords en appuyant sur tout le tour du cookie.
Recommencer pour tous les cookies.
Cuire 8 minutes.
Toile de cuisson Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)