Trop bons !
Une petite improvisation avec ces cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia. J'avais envie de tester, et bien, c'est approuvé !
Ingrédients pour une dizaine de cookies :
- 70 g de beurre demi sel
- 85 g de sucre
- 1 œuf
- 200 g de farine
- 80 g de chocolat blanc
- 50 g de noix de macadamia
- 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Couper grossièrement le chocolat blanc.
Concassez grossièrement les noix.
Mélanger tous les ingrédients.
Faire des boules avec la pâte et les déposer sur la toile de cuisson (pour des cookies plutôt homogènes, j’utilise une cuillère à glace pour faire les boules).
Enfourner 12 minutes.
Toile de cuisson Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)