Justes parfaits pour l'apéro !
Pendant les vacances de Noël, j'ai profité du moule de ma maman et il est vraiment top pour faire des petits cakes salés pour l’apéro! On peut faire plusieurs goûts en une seule cuisson et le format des cakes est parfait pour couper ensuite de petites tranches.
En plus les cakes sont d’un moelleux!!!
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 100 g de lait
- 5 oeufs
- 50 g d’huile d’olive
- 150 g de gruyère râpé
- 1 sachet de levure chimique
- Sel, poivre
Mélanger tous les ingrédients et repartir dans les 5 empreintes.
Ajouter dans chaque cake les ingrédients de votre choix.
Ici, j’ai fait 2 cakes au chorizo, 1 cake au fromage de chèvre, 1 cake chèvre/jambon et 1 cake jambon/olive.
Cuire 30 minutes à 180ºC.
Moule 5 cakes longs Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)