• Aurélie

BROWNIE D'HALLOWEEN

Pour un goûter effrayant !


On démarre les petites recettes d'Halloween ici. Voici un brownie avec un cream cheese orange pour un gouter d'Halloween sympa !


Ingrédients :

Pour le brownie :

- 100 g de beurre

- 200 g de chocolat noir

- 2 oeufs

- 150 g de sucre

- 150 g de farine

- une pincée de sel

Pour la cream cheese orange :

- 220 g de philadelphia ou st moret

- 1 oeuf

- 50 g de sucre

- du colorant alimentaire en poudre ou gel orange

- des pépites de chocolat

- 4 oréo

- des vermicelles

- des yeux bonbons



Préchauffer le four à 180ºC.


Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.


Ajouter les œufs et le sucre et mélanger.


Ajouter la farine et le sel et mélanger.


Verser dans le moule carré et étaler régulièrement à la spatule.


Mélanger le fromage avec l’œuf et le sucre jusqu’à quelque chose d’homogène.


Ajouter le colorant en y allant progressivement et mélanger.


Verser par dessus le brownie.


Repartir des pépites de chocolat et des oreo en morceaux.


Cuire 40 minutes.


A la sortie du four, ajouter les vermicelles et les yeux. Laisser refroidir puis démouler et couper en morceaux.



 

Moule carré et spatules Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)

120 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout