Pour un goûter effrayant !
On démarre les petites recettes d'Halloween ici. Voici un brownie avec un cream cheese orange pour un gouter d'Halloween sympa !
Ingrédients :
Pour le brownie :
- 100 g de beurre
- 200 g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- une pincée de sel
Pour la cream cheese orange :
- 220 g de philadelphia ou st moret
- 1 oeuf
- 50 g de sucre
- du colorant alimentaire en poudre ou gel orange
- des pépites de chocolat
- 4 oréo
- des vermicelles
- des yeux bonbons
Préchauffer le four à 180ºC.
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
Ajouter les œufs et le sucre et mélanger.
Ajouter la farine et le sel et mélanger.
Verser dans le moule carré et étaler régulièrement à la spatule.
Mélanger le fromage avec l’œuf et le sucre jusqu’à quelque chose d’homogène.
Ajouter le colorant en y allant progressivement et mélanger.
Verser par dessus le brownie.
Repartir des pépites de chocolat et des oreo en morceaux.
Cuire 40 minutes.
A la sortie du four, ajouter les vermicelles et les yeux. Laisser refroidir puis démouler et couper en morceaux.
Moule carré et spatules Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)