BROWNIE

Une tuerie !!

Cette recette c'est celle de ma copine Laura, vous la trouverez d'ailleurs sur son blog. C'est le meilleur brownie que j'ai jamais fait donc j'étais obligée de vous partager sa recette ici !!

Ingrédients :

- 200 g de chocolat

- 120 g de beurre

- 3 oeufs

- 100 g de sucre

- 100 g de cassonade

- 90 g de farine

- 1 pincée de fleur de sel

- 1 poignée de pépite de chocolat

Pour la déco : du caramel beurre salé, des bonbons, des myrtilles, des popcorns, des noix et noix de pécan, des brisures d'oreo...

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Mélanger les sucres et les oeufs.

Ajouter le mélange chocolat/beurre et mélanger.

Ajouter la farine, le sel et mélanger.

Terminer par les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.

Verser la pâte dans le moule et cuire 20 minutes.

Une fois complètement refroidi, décorer le brownie avec les gourmandises de votre choix. Idéalement commencer par du caramel ou du chocolat fondu pour "coller" le reste des toppings.

Démouler à froid (mettre au frigo si on est pressé) et délicatement, le brownie est très fragile.

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Moule OHRA carré Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)