Pour l'apéro...
Voici des petites bouchées pour l'apéro, trop mignonnes, bien moelleuses et hyper bonnes.
Ingrédients (pour 20 bouchées) :
- 2 oeufs
- 1 cac d'ail en poudre
- 80 g de pesto
- 100 g de lait
- 90 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- poivre
- 20 crevettes cuites décortiquées
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, battre les oeufs avec l'ail en poudre.
Ajouter le pesto, le poivre, le lait, la farine et la levure et bien mélanger.
Répartir dans les empreintes du moule mini muffins.
Ajouter une crevette dans chaque empreinte, de sorte que la queue dépasse.
Cuire 15 minutes.
Moule 20 mini muffins Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)