• Aurélie

BARRES DE CHOCAPIC

Simple ++, bon +++ !!


Encore une recette très simple à réaliser et avec un rendu très sympa. Par contre, je préfère vous prévenir, on n'est pas sur une recette light mais plutôt sur une recette bien sucrée. Mais de temps en temps, ça ne fait pas de mal...


Ingrédients :

- 40 g de sirop d'agave ou de sirop d'érable

- 40 g de miel

- 150 g de chocapic

- 120 g de chocolat blanc


Dans une casserole, mélanger le sirop d'agave et le miel. Chauffer légèrement jusqu'à ce que le mélange soit homogène.


Couper le feu et ajouter les chocopic.


Bien mélanger et répartir dans les moules en tassant bien.


Cuire 10 minutes à 180°C.


Attendre que ça refroidisse avant de démouler sinon cela ne se tiendra pas.


Nettoyer le moule et mettre 2 carreaux de chocolat blanc par empreinte.


Remettre le moule dans le four chaud mais éteint quelques minutes pour que le chocolat fonde.


Répartir le chocolat dans les moules à l'aide d'un pinceau ou d'une spatule souple.


Remettre les barres de céréale par dessus et mettre au frigo environ 45 minutes pour que le chocolat prenne.


Démouler délicatement.


 

Moule quattro Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)

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