• Aurélie

BARRES DE CEREALES

Aux cornflakes et au chocolat !


Une petite recette très simple pour le goûter...


Ingrédients :

- 100 g de cornflakes

- 30 g de sucre

- 50 g de sirop d'agave

- 10 g de beurre

- 1 poignée de pépites de chocolat (facultatif)

- 100 g de chocolat noir

- 1 pincée de sel


Préchauffer le four à 150ºC.


Faire fondre le sirop d'agave et le sucre dans une casserole. Ajouter le beurre et mélanger.


Dans un saladier, mettre les cornflakes et les pépites de chocolat et mélanger.


Verser le sirop par dessus et bien mélanger. (Le mélange chaud fait fondre les pépites de chocolat. On peut les rajouter après si on veut les garder en pépites).


Répartir dans les moules et tasser.


Faire cuire 8 minutes.


Attendre un peu que ça refroidisse puis démouler.


Mettre environ 8 g de chocolat dans chaque moule et remettre dans le four chaud mais éteint quelques minutes.


Remettre les barres dans les empreintes par dessus le chocolat et réserver au frigo pour que le chocolat prenne.


Et voila !


 

Moule 12 mini cakes Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)

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