Pour le goûter !

Ce moule est génial pour faire 5 cakes différents en une cuisson. Et rien de plus simple, on part sur la même base de cake sucré, et on agrémente chaque cake comme on le souhaite. Ca marche aussi très bien en salé pour l'apéro, et on peut même mixer sucré et salé en une même cuisson en préparant à la fois l'apéro et le goûter. Trop pratique !

Ingrédients :

Pour la base :

- 200 g de beurre

- 200 g de sucre

- 50 g de poudre d'amande

- 4 oeufs

- 250 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

Toppings :

- 1 grosse poignée de myrtilles

- 1 poignée d'amandes effilées

- 1/2 citron

- Des graines de pavot

- 1 poignée de pépites de chocolat

- 2 cas de praliné noisette

- 1 poignée d'éclats d'amandes

- 1 cac de cacao amer

- 1 cas de lait

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Mélanger tous les ingrédients de la base de pâte à cake.

Répartir la pâte dans les 5 empreintes.

Ajouter dans chaque cake les ingrédients de votre choix.

Ici, j’ai fait :

- myrtilles / amandes effilées

- zeste de citron, jus de citron et graines de pavot

- pépites de chocolat

- praliné noisettes et éclats d'amandes

- cacao amer et lait.

Bien mélanger dans chaque empreinte puis cuire 25 minutes.

Attendre que les cakes refroidissent un peu avant de les démouler sinon ils risquent de se casser.

Les possibilités sont infinies ! Laissez parler votre imagination...

Moule 5 cakes longs Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)