• Aurélie

SALADE PASTEQUE FETA

Pour une salade ultra fraiche !!


Voici une recette de salade originale et fraiche pour l'été. Je l'adore, elle est très rafraichissante.

Et puis, elle est très simple à faire et ne nécessite que 3 ingrédients.


Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1/2 pastèque sans pépins

- 200 g de feta

- Quelques feuilles de menthe



Couper la pastèque en cubes.


La mettre dans un saladier.


Couper la feta en petits morceaux et l'ajouter à la pastèque.


Couper la menthe en petits morceaux. Mélanger le tout.


A consommer bien frais !


Cette salade est bien fraiche et ne nécessite pas de sauce. La pastèque est suffisamment juteuse. Par contre, il ne faut pas la préparer trop à l'avance, sinon le fond du saladier sera plein d'eau...


A consommer sans modération, on est sur une recette healthy !!

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