• Aurélie

COOKIES AUX TROIS CHOCOLATS

Dernière mise à jour : 12 janv. 2021

Pour un goûter gourmand !


Big cookies de la mort qui tue. Amateurs de chocolat, cette recette est pour vous!


Ingrédients pour 12 gros cookies :

- 200 g de chocolat noir dessert

- 75 g de chocolat blanc

- 75 g de chocolat au lait

- 50 g de beurre

- 120 g de sucre roux

- 2 œufs

- 100 g de farine

- 1 cac de levure chimique


Faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes.


Ajouter le sucre et les œufs et bien mélanger.


Ajouter la farine et la levure et mélanger.


Couper le chocolat au lait et le chocolat blanc en gros morceaux. Ajouter à la pâte et mélanger.


Mettre la pâte 10 minutes au frigo puis faire des boules et les déposer sur des toiles de cuisson en les espaçant suffisamment pour qu’ils ne se collent pas en cuisant.


Cuire 14 minutes à 160ºC.


 

Toile de cuisson Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)

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