Maison c'est tellement meilleur !!
Le coleslaw j'adore ça !! Et maison, c'est tellement meilleur !! Et puis c'est rapide à faire, alors pourquoi se priver ?
Vous pouvez faire cette salade pour accompagner des sushis, en accompagnement d'une viande, pour un brunch ou pour mettre dans des burgers ou bagels... Un délice !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1/4 de chou blanc
- 2 petites carottes ou 1 grosse
- 1/4 d'oignon rouge
- 2 cas de mayonnaise
- 1 petite cuillère à soupe de moutarde
Alors, rien de plus simple pour préparer le coleslaw.
Couper le quart de chou blanc en lanières plus ou moins fines. (Vous pouvez en profiter pour couper le chou en entier pour vos prochaines salades, ça sera fait... et le mieux, c'est de le conserver sous vide grâce au besave pour le conserver longtemps ! #teamorganisée )
Râper la ou les carottes.
Couper l'oignon en fines lamelles.
Mettre le tout dans un saladier.
Ajouter la mayonnaise et la moutarde et mélanger.
Et voila, c'est prêt.
A consommer bien frais !